Corso di degustazione di vini

Istituzione Educativa
Modalità On-line
Durata 100 ore
Lingue spagnolo
88
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

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Plan de estudios

Riepilogo

Grazie al corso di degustazione di vini puoi conoscere prima i dettagli del vino, dell'eenologia, della degustazione e dell'abbinamento in un mondo complicato come il vino. Il corso di degustazione di vini è essenziale in un mondo in cui l'apprezzamento e la conoscenza del vino sono molto apprezzati e sempre più professioni derivano secondo questo aspetto e sono richieste professionisti più specializzati. Questo corso offre una formazione completa nella degustazione e nella valutazione dei vini, inclusi aspetti come varietà di uva, regioni vinicole, abbinamento degli alimenti e tecniche di degustazione. La passione per il vino è in aumento e la domanda di esperti e viticoltori è costante. Il corso consente agli amanti del vino di apprezzare la qualità e la diversità dei vini in tutto il mondo.

Obiettivi

- Impara a identificare le principali varietà di uva e le loro caratteristiche sensoriali. - Acquisisci la capacità di rilevare e descrivere aromi e sapori nel vino. - Identifica le principali regioni vinicole del mondo e le loro caratteristiche stili di vino. - Dominare le tecniche di degustazione, tra cui l'osservazione visiva, olfattiva e gustativa. - Impara a abbinare i vini con il cibo in modo efficace per migliorare l'esperienza gastronomica. - Valuta la qualità e lo stile di un vino che identifica le caratteristiche come l'acidità e il corpo. - Sviluppare capacità comunicative per esprimere con precisione le impressioni e le valutazioni dei vini.

Opportunità professionali

I risultati di lavoro del corso di degustazione di vini sono quelli di sommelier nei ristoranti ad alta categoria, Bodegas Y Venoteca, critico del vino, consulente nel settore del vino, organizzatore di degustazioni ed eventi legati al vino e insegnante in programmi di formazione oenologica e anche a lavorare nelle vendite e nella distribuzione di vino, gestione della cantina e tourismo del vino.

Per prepararti

Il corso di degustazione di vini ti prepara ad essere un vino competente e competente, otterrai abilità nell'identificazione di aromi e sapori, apprezzamento della qualità e dello stile dei vini, della conoscenza delle varietà di uva e delle regioni del vino e delle tecniche di accoppiamento del cibo e sarai pronto a divertirti e valutare i vini con fiducia, comunicare le tue impressioni efficacemente e partecipare all'industria del vino.

A chi è rivolto?

Il corso di degustazione di vini è rivolto agli appassionati di vini, ai fan della gastronomia, ai sommelier in formazione, ai professionisti dell'industria vinicola, ai proprietari di ristoranti, alle cantine delle cantine, nonché a coloro che desiderano acquisire conoscenze specializzate nella degustazione e apprezzamento dei vini.

Metodologia

La nostra metodologia combina tecnologia, pedagogia ed empatia per un apprendimento su misura per te.

Sei tu a stabilire il ritmo, a decidere il percorso e l'intelligenza artificiale ti accompagna affinché tu impari meglio, con significato e scopo.

Apprendimento veramente personalizzato

Il tuo stile, interessi e livello definiscono il percorso. Tu sei il punto di partenza.

Costruttivismo in azione

Esplora, sperimenta e applica. Imparare significa comprendere, non memorizzare.

Un’intelligenza artificiale che ti accompagna, non ti dirige

PHIA, il nostro assistente di intelligenza artificiale ti guida senza limitare la tua autonomia.

Valutazione senza pressioni

Feedback continuo e adattivo. Perché l'apprendimento è un processo, non un numero.

Certificación

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Diploma di corsi di degustazione di vini con 100 ore emesse dall'università tre culture UTC in collaborazione con Euroinnova International Online Education

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