MF2136_3 CORSO Operazioni ausiliarie di ispezione e controllo sanitario di Rimuovi

Nel campo di Agraria, è necessario conoscere i diversi campi di assistenza nei controlli sanitari nei macelli, gli stabilimenti di manipolazione della caccia e le stanze esplose, all'interno dell'area del bestiame professionale. Pertanto, con questo corso è destinato a fornire le conoscenze necessarie per effettuare l'ispezione ausiliaria e le operazioni di controllo sanitario degli esplosioni.

- Specificare la documentazione che deve apparire nei record e nell'identificazione delle carni ricevute nelle stanze esplose in modo da garantire la loro tracciabilità. - Specificare i criteri di identità e attitudine per il consumo di carne fresca presente negli stabilimenti che assumono come riferimento alle norme di ispezione e controllo. - Per specificare le pratiche alimentari e di sicurezza nell'ispezione del canale esplode che indicano i dati che devono apparire nei registri di sorveglianza dell'operatore. - Analizzare le procedure di buone pratiche di igiene (BHP) e il sistema di analisi dei pericoli e i punti di controllo critici (APPCC) nelle stanze esplose in modo da garantire l'ottenimento igienico di carne.

Sviluppa la sua attività professionale come lavoratore a carico, facendo parte di una squadra di ispezione, nei macelli in cui gli animali abasti (ugulati, gli uccelli, i lagomorfi) e la caccia allevamento vengono sacrificati e macellati, hanno incantato le aree del sacrificio e la linea di macello in preparazione ai cantieri e si sono preparati in preparazione ai cantieri e alla preparazione alla linea di preparazione ai cantieri e alla preparazione ai cantieri e alla preparazione ai cantieri e alla preparazione ai cantieri. Stabilimenti di manipolazione in cui vengono preparati la caccia e la carne, sotto la supervisione e la guida della persona responsabile dei controlli sanitari.

Questa formazione è regolata all'itinerario di allenamento del modulo di allenamento MF2136_3. Operazioni ausiliarie per l'ispezione e il controllo sanitario del routing che pubblicano le diverse comunità autonome, nonché il Ministero del Lavoro stesso (Decreto reale 659/2023, del 18 luglio, che sviluppa la gestione del sistema di formazione professionale e stabilisce una procedura permanente per l'accreditamento professionale acquisito dall'esperienza lavorativa o nella formazione non formale).

Questo corso è rivolto a professionisti del mondo di Agraria, in particolare nell'assistenza nei controlli sanitari nei macelli, negli stabilimenti di manipolazione della caccia e nelle stanze esplose, all'interno dell'area del bestiame professionale e tutti coloro che sono interessati ad acquisire le conoscenze necessarie per effettuare ispezioni ausiliarie e operazioni di controllo sanitario degli esplosi.

Questa formazione non è inclusa nell'ambito della formazione regolamentata ufficiale (istruzione infantile, istruzione primaria, istruzione secondaria, formazione professionale ufficiale FP, baccalaureato, laurea in università, maestro universitario ufficiale e dottorato). È quindi una formazione complementare e/o della specializzazione, volta ad acquisire determinate competenze, competenze o attitudini di natura professionale, essere a malapena come merito nelle banche di lavoro e/o concorsi di opposizione, sempre all'interno della sezione di formazione complementare e/o della formazione continua essendo sempre essenziali per rivedere i requisiti specifici del lavoro di lavoro pubblico del mercato azionario del lavoro pubblico.