Diploma em Gestão de Segurança Alimentar Diploma em Gestão de Segurança Alimentar

Treinamento on-line

Diploma em Gestão de Segurança Alimentar

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150 horas

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Espanhol

Segurança alimentar é a disciplina, processo ou ação que, com caráter científico, ajuda a evitar que os alimentos contenham substâncias que possam prejudicar a saúde das pessoas. O objetivo da segurança alimentar é garantir que os alimentos sejam seguros para consumo. Graças a este Diploma em Gestão de Segurança Alimentar poderá formar-se e especializar-se nesta disciplina que está em constante evolução e que os distribuidores, fabricantes e fornecedores de alimentos solicitam cada dia mais para garantir a segurança dos seus produtos alimentares e a saúde dos consumidores finais. Além disso, você aprenderá habilidades relacionadas à inspeção e análise de produtos existentes no mercado para detectar possíveis riscos e estabelecer medidas corretivas e controles.

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Detalhes a ter em conta

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Suporte multilíngue

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Certificado digital incluído

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Assistente Phia

Objetivos

- Desenvolver competências e técnicas para identificar e controlar riscos alimentares. - Conhecer toda a legislação e regulamentos internacionais relacionados - Preparar-se para realizar auditorias e avaliações - Melhorar a qualidade e segurança dos alimentos de uma empresa alimentar - Estabelecer medidas preventivas e sistemas de registo - Descobrir novas tendências e desafios em segurança alimentar.

Conteúdo

Oportunidades de carreira

As oportunidades de trabalho deste Diploma em Gestão de Segurança Alimentar permitir-lhe-ão participar em qualquer empresa da indústria alimentar em cargos de produção, processamento, transporte, armazenamento e serviços. E mais especificamente nos departamentos que gerem a qualidade e higiene alimentar, bem como nas empresas de auditoria.

Para que isso te prepara

Com este Diploma em Gestão de Segurança Alimentar poderá desempenhar diferentes funções relacionadas com a segurança e qualidade alimentar, para que seja capaz de compreender os princípios da segurança alimentar, cumprir os regulamentos e normas internacionais e implementar um Sistema de Gestão de Segurança Alimentar e, portanto, realizar auditorias e avaliações internas e externas.

Endereçado a

Este Diploma em Gestão de Segurança Alimentar dirige-se a todos os produtores alimentares que são sujeitos a inspeções periódicas para garantir a qualidade dos seus produtos e a todos aqueles que pretendam adquirir conhecimentos relacionados com a área da segurança alimentar ou reforçar as suas competências.

Metodologia

Nosso treinamento é 100% online, o que permite ao aluno autorregular seu estudo e adaptá-lo às suas necessidades. Apostamos num ensino personalizado e autónomo, com uma abordagem baseada no pensamento crítico e no construtivismo.

Contamos com uma equipe docente altamente especializada que irá acompanhá-lo durante todo o processo de ensino-aprendizagem. Isto irá permitir-lhe personalizar ainda mais o seu treino, já que nos adaptamos ao seu ritmo e necessidades.

Você terá acesso à nossa plataforma de aprendizagem, MyLXP, a partir de qualquer dispositivo e a qualquer hora do dia, permitindo decidir como e quando estudar. Tudo isso é possível graças à nossa metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), um ambiente pensado para impulsionar o seu progresso educacional, incentivar a inovação e oferecer uma experiência de aprendizagem personalizada e adaptada a cada necessidade.

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