Diploma em Gestão de Segurança Alimentar
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Plano de estudo
Resumo
Segurança alimentar é a disciplina, processo ou ação que, com caráter científico, ajuda a evitar que os alimentos contenham substâncias que possam prejudicar a saúde das pessoas. O objetivo da segurança alimentar é garantir que os alimentos sejam seguros para consumo. Graças a este Diploma em Gestão de Segurança Alimentar poderá formar-se e especializar-se nesta disciplina que está em constante evolução e que os distribuidores, fabricantes e fornecedores de alimentos solicitam cada dia mais para garantir a segurança dos seus produtos alimentares e a saúde dos consumidores finais. Além disso, você aprenderá habilidades relacionadas à inspeção e análise de produtos existentes no mercado para detectar possíveis riscos e estabelecer medidas corretivas e controles.
Objetivos
Oportunidades profissionais
Para preparar você
Com este Diploma em Gestão de Segurança Alimentar poderá desempenhar diferentes funções relacionadas com a segurança e qualidade alimentar, para que seja capaz de compreender os princípios da segurança alimentar, cumprir os regulamentos e normas internacionais e implementar um Sistema de Gestão de Segurança Alimentar e, portanto, realizar auditorias e avaliações internas e externas.
A quem se destina?
Este Diploma em Gestão de Segurança Alimentar dirige-se a todos os produtores alimentares que são sujeitos a inspeções periódicas para garantir a qualidade dos seus produtos e a todos aqueles que pretendam adquirir conhecimentos relacionados com a área da segurança alimentar ou reforçar as suas competências.
Nossa metodologia combina tecnologia, pedagogia e empatia para um aprendizado sob medida para você.
Você dita o ritmo, decide o caminho e a inteligência artificial te acompanha para que você aprenda melhor, com sentido e propósito.
Aprendizagem verdadeiramente personalizada
Seu estilo, interesses e nível definem o percurso. Você é o ponto de partida.
Construtivismo em ação
Explore, experimente e aplique. Aprender significa compreender, não memorizar.
IA que acompanha você, não direciona você
PHIA, nosso assistente de inteligência artificial orienta você sem limitar sua autonomia.
Avaliação sem pressão
Feedback contínuo e adaptativo. Porque aprender é um processo, não um número.
Certificação
Diploma em Gestão de Segurança Alimentar com 150 horas emitido pela Euroinnova International Online Education e SEK University
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