Mestrado em Alimentação Saudável para Idosos: Especialista em Dietética e Coach Nutricional em Geriatria + Licenciatura

Este Mestrado em Alimentação Saudável para Idosos: Especialista em Dietética e Coach Nutricional em Geriatria oferece formação especializada no assunto. Hoje em dia, a preocupação com tudo o que se refere à dietética e à nutrição humana já é muito elevada e justifica-se por uma série de factores, entre os quais destacamos uma maior exigência de qualidade de vida na sociedade ocidental contemporânea que se traduz na procura de uma alimentação melhor, mais saudável e mais equilibrada. A alimentação adequada para gozar de uma boa saúde é o resultado da aplicação de conhecimentos básicos que demonstram as ligações entre a ingestão de determinados alimentos e algumas patologias, como doenças cardiovasculares, arteriosclerose, obesidade, diabetes, etc. Com estas competências em dietética e nutrição, aplicadas ao Idoso, que o aluno receberá neste Mestrado em Alimentação Saudável para Idosos: Especialista em Dietética e Coach Nutricional em Geriatria, poderá orientar o seu futuro profissional para o trabalho em Consultas Dietéticas, Nutrição Franquias, Equipes de Preparação de Dietas em Hospitais, Residências para Idosos, etc.

- Classificar adequadamente os alimentos e nutrientes. - Descreva o processo de digestão. - Estimar as necessidades nutricionais individuais. - Determinar o conceito de coaching e seus benefícios. - Prevenir possíveis riscos relacionados ao processo de coaching. - Planejar um processo de coaching. - Dotar o aluno de conhecimentos necessários e atualizados sobre nutrição e alimentação, bem como ferramentas de trabalho úteis que lhe permitam conhecer as necessidades e recomendações nutricionais nas diferentes situações fisiopatológicas geradoras de obesidade, para que possam ser aplicadas no local de trabalho. - Dotar o aluno de conhecimentos que lhe permitam abordar corretamente os pacientes obesos. - Atualizar conhecimentos relacionados ao quadro clínico de pacientes obesos para contribuir na melhoria da identificação, manejo e redução de complicações nesses pacientes. - Conhecer as principais competências sociais a desenvolver na área da saúde. - Aprender a importância de uma boa comunicação em cuidados de qualidade, bem como as ferramentas para o conseguir. - Desenvolver competências de comunicação e sociais que garantam o sucesso na abordagem profissional.

- Classificar adequadamente os alimentos e nutrientes. - Descreva o processo de digestão. - Estimar as necessidades nutricionais individuais. - Determinar o conceito de coaching e seus benefícios. - Prevenir possíveis riscos relacionados ao processo de coaching. - Planejar um processo de coaching. - Dotar o aluno de conhecimentos necessários e atualizados sobre nutrição e alimentação, bem como ferramentas de trabalho úteis que lhe permitam conhecer as necessidades e recomendações nutricionais nas diferentes situações fisiopatológicas geradoras de obesidade, para que possam ser aplicadas no local de trabalho. - Dotar o aluno de conhecimentos que lhe permitam abordar corretamente os pacientes obesos. - Atualizar conhecimentos relacionados ao quadro clínico de pacientes obesos para contribuir na melhoria da identificação, manejo e redução de complicações nesses pacientes. - Conhecer as principais competências sociais a desenvolver na área da saúde. - Aprender a importância de uma boa comunicação em cuidados de qualidade, bem como as ferramentas para o conseguir. - Desenvolver competências de comunicação e sociais que garantam o sucesso na abordagem profissional.

Este Mestrado em Alimentação Saudável para Idosos: Especialista em Dietética e Coach Nutricional em Geriatria capacita o aluno a conhecer adequadamente os alimentos e seus nutrientes, as doenças e disfunções próprias de uma pessoa neste período, bem como as necessidades energéticas dos idosos, podendo assim atuar como profissional na elaboração de cardápios em centros geriátricos, consultas de dietética, hospitais, etc.

Este Mestrado em Alimentação Saudável para Idosos: Especialista em Dietética e Coach Nutricional em Geriatria destina-se a profissionais da área da saúde que trabalham em centros de Dietética e Nutrição e serviços de assistência a idosos, especialmente Lares de Idosos, ou que pretendam especializar-se neste grupo.

Esta formação não se enquadra no âmbito da formação oficial regulamentada (Educação Infantil, Ensino Básico, Ensino Secundário, Formação Profissional Oficial FP, Bacharelado, Licenciatura, Mestrado Universitário Oficial e Doutoramento). Trata-se, portanto, de uma formação complementar e/ou de especialização, que visa a aquisição de determinadas competências, aptidões ou aptidões de natureza profissional, que podem ser avaliadas como mérito em quadros de emprego e/ou concursos, sempre no âmbito da secção de Formação Complementar e/ou Formação Contínua. É sempre essencial rever os requisitos de classificação específicos dos quadros de empregos públicos específicos aos quais desejamos candidatar-nos.