Mestrado em Gestão e Produção Agrícola + Licenciatura em Segurança Alimentar e Nutricional

- Detectar as necessidades nutricionais das culturas. - Faça uma análise de custos. - Valorização económica dos fertilizantes agrícolas. - Conhecer os regulamentos básicos relativos à irrigação e fertilização das culturas. - Descrever os métodos de controle fitossanitário para preservar a sanidade das culturas e programar a aplicação dos tratamentos recomendados, mantendo o nível de pragas e doenças abaixo dos limites estabelecidos. - Descrever as pragas, doenças e vegetação espontânea indesejada mais comuns na área. - Descrever as operações de cultivo mais comuns em espécies agrícolas. - Explicar as técnicas de colheita de amostras para análise, antes da colheita. - Distinguir os diferentes parâmetros das amostras de produtos agrícolas. - Descrever os processos necessários à recolha e utilização dos produtos agrícolas e organizar, num caso prático, os recursos disponíveis para garantir o rendimento e a qualidade da colheita. - Determinar os momentos óptimos de utilização ou maturidade comercial, para colheita, processamento ou posterior comercialização por espécie, e os métodos mais comuns para os determinar. -Estimar as máquinas, equipamentos e ferramentas necessárias para recolher o produto, seu primeiro acondicionamento ou embalagem, para colher sem perda de qualidade e produção, avaliando a rentabilidade económica das decisões a tomar. - Descrever as técnicas de colheita necessárias, as máquinas, equipamentos e recipientes utilizados na recolha, acondicionamento e utilização de produtos e subprodutos agrícolas. -Descrever as características e manutenção básica das máquinas, equipamentos e ferramentas necessárias à colheita, acondicionamento e utilização de produtos e subprodutos agrícolas. - Descrever as técnicas de gestão e utilização dos prados. - Descrever os processos necessários à recolha e utilização dos produtos agrícolas e organizar, num caso prático, os recursos disponíveis para garantir o rendimento e a qualidade da colheita. - Descrever as operações de preparação, correcção e fertilização de fundo do terreno e num caso prático bem caracterizado, organizar a sua execução com os materiais e equipamentos adequados - Elencar as principais limitações do solo, do ponto de vista da fertilidade, indicando as correcções e fertilizações de fundo que as corrijam tendo em conta as necessidades das culturas - Descrever o fundo, superfície, controlo da vegetação espontânea e condicionamento do terreno para sementeira, transplantação e plantação, indicando o tempo, a profundidade necessária e as máquinas, equipamentos, alfaias e ferramentas necessárias em função do solo e das espécies a serem plantadas. - Descrever os métodos de aplicação de fertilizantes de fundo e demais corretivos levando em consideração as características do solo e da cultura a ser plantada. - Identificar os tipos de herbicidas e métodos de aplicação para controlo da vegetação espontânea, tendo em conta as espécies a controlar e as técnicas de sementeira, transplantação e plantação que serão utilizadas. - Explicar os métodos de implementação das culturas e calcular as quantidades de sementes e plantas necessárias para organizar a sementeira, transplantação e plantação. - Identificar os métodos usuais de verificação do estado sanitário, seleção e manejo de sementes, plantas e mudas até a semeadura ou plantio para garantir a disponibilidade de material vegetal saudável e em estado adequado de desenvolvimento. - Especificar os recursos humanos necessários à realização das operações de preparação dos terrenos e plantação de culturas e coordenar o desenvolvimento das suas atividades. - Identificar os tipos de problemas ou conflitos mais frequentemente suscitados no trabalho, avaliando a sua gravidade e indicando as suas possíveis soluções. - Explicar os aspectos da regulamentação sobre prevenção de riscos ocupacionais relacionados com a preparação manual e mecanizada da terra e as operações de plantio de culturas. - Definir as operações auxiliares que se realizam durante o manejo das fêmeas para facilitar o seu acasalamento. - Descrever os cuidados básicos e de saúde que devem ser aplicados às fêmeas durante a gravidez e, num caso prático, identificar, nos animais, os sinais específicos desta fase produtiva. - Indicar e realizar os cuidados necessários que devem ser prestados às mães e aos bebês durante o periparto e parto dependendo da espécie animal. - Descrever as ações necessárias no manejo da prole durante o período de lactação, aplicando-as de forma adequada para alcançar a máxima sobrevivência e a lactação ideal. - Indicar as ações a serem realizadas com os garanhões e realizá-las para garantir a eficiência reprodutiva em uma determinada espécie. - Identificar e realizar os cuidados realizados aos animais de substituição para obter a sua adaptação à exploração e a sua idoneidade como reprodutores. - Distinguir os sistemas de marcação e/ou identificação de animais reprodutores e iscos de acordo com a espécie e aplicar os procedimentos de gestão necessários à sua realização. - Descrever os métodos de obtenção, transporte, armazenamento e conservação da produção (animais para venda, produtos ou subprodutos) da exploração pecuária e realizar, em cada momento, as operações básicas aplicáveis. - Detalhar as operações auxiliares dos processos de conservação de matérias-primas, preparação e distribuição de rações alimentares (volumétricas e concentradas) e realizá-las aplicando as técnicas estabelecidas e os meios à disposição da exploração pecuária. - Definir o estado de bem-estar geral e saúde dos animais e detectá-lo através do controlo ambiental, alimentação e observação de sinais característicos, comunicando os mesmos de acordo com protocolos estabelecidos. - Detalhar as operações básicas de controle de animais doentes e realizar a sua correta aplicação. - Adquira bons hábitos de segurança alimentar.