Entre os principais objetivos deste conjunto de cursos competitivos de educação infantil podemos destacar os seguintes: - Conhecer as necessidades nutricionais específicas da pessoa durante os diferentes momentos que constituem a infância, ou seja, saber que tipo de necessidades surgem durante a amamentação, o primeiro ano de vida, a infância e a adolescência. - Reconhecer a importância de uma alimentação equilibrada durante os primeiros anos de vida e os seus benefícios nas fases posteriores. - Analisar, desenvolver e aplicar instrumentos e técnicas de avaliação que permitam a sua adaptação a diferentes idades e contextos. - Definir e aplicar técnicas e procedimentos de avaliação da aprendizagem de rapazes e raparigas, verificando as capacidades desenvolvidas e os resultados obtidos. - Adquirir os conhecimentos, competências e habilidades para transmitir um ensino correto ao aluno. - Analisar diferentes técnicas de relaxamento infantil. - Conhecer os conceitos básicos relacionados com o relaxamento.