Formation en ligne

Cours de Responsable de Boucherie

Name: Cours de Responsable de Boucherie en Francia
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 15821-1301
Availability: InStock

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300 heures

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Espagnol

L'expansion de l'économie mondiale a donné lieu à de nombreux changements dans la situation des entreprises commerciales, comme les poissonneries, les boucheries, les fruiteries, etc. La population s'est adaptée à la disponibilité de la grande majorité des produits carnés tout au long de l'année. Ainsi, ce cours fournira des connaissances suffisantes pour pouvoir différencier une large gamme de produits carnés, ainsi que connaître et évaluer les processus de maturation que subissent ces produits et les mesures les plus appropriées pour leur manipulation avec la plus grande hygiène et sécurité possible. Les techniques de vente seront également abordées dans le cours afin de former le chef de boucherie dans tous les domaines.

Instituciones educativas

260€

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Détails à prendre en compte

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Prise en charge multilingue

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Certificat numérique inclus

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Assistante Phia

Objectifs

- Connaître et différencier les produits de boucherie. - Appliquer les mesures d'hygiène et de sécurité appropriées dans les boucheries. - Organiser correctement les techniques de vente pouvant être appliquées en boucherie. - Planifier adéquatement la commercialisation en boucherie. - Gérer de manière optimale une boucherie.

Contenu

Opportunités de carrière

Commerce, Alimentation, Responsable de Boucherie, Hôtellerie, Economie, Producteurs de Viande.

À quoi cela vous prépare

En suivant ce cours, vous apprendrez à différencier de nombreux produits de boucherie, les caractéristiques de ces produits et leur influence sur la vie des gens. Vous serez prêt à manipuler les produits de boucherie de manière hygiénique et sûre. Les étudiants recevront les connaissances nécessaires pour maîtriser les techniques et les attitudes qui leur permettent de recevoir, servir et vendre directement aux clients des produits ne nécessitant pas de manipulation spécifique.

Ce cours s'adresse à toutes les personnes intéressées, tant dans leur domaine professionnel qu'au niveau personnel, à acquérir des connaissances liées aux produits carnés, ainsi qu'aux techniques d'hygiène, de sécurité et de vente pouvant être utilisées dans les boucheries, de manière plus approfondie.

Notre formation est 100% en ligne, ce qui permet aux étudiants d'autoréguler leurs études et de les adapter à leurs propres besoins. Nous nous engageons en faveur d'un enseignement personnalisé et autonome, avec une approche basée sur la pensée critique et le constructivisme. Nous disposons d’une équipe pédagogique hautement spécialisée qui vous accompagnera tout au long du processus d’enseignement-apprentissage. Cela vous permettra de personnaliser encore plus votre entraînement, puisque nous nous adaptons à votre rythme et à vos besoins. Vous aurez accès à notre plateforme d'apprentissage, MyLXP, depuis n'importe quel appareil et à tout moment de la journée, vous permettant de décider comment et quand étudier. Tout cela est possible grâce à notre méthodologie Educa LXP (Learning Experience Platform), un environnement conçu pour booster votre progression pédagogique, encourager l'innovation et offrir une expérience d'apprentissage personnalisée et adaptée à chaque besoin.