Cours d'expert en ligne en cuisine créative ou d'auteur

Formation en ligne

Cours d'expert en ligne en cuisine créative ou d'auteur

Name: Cours d'expert en ligne en cuisine créative ou d'auteur en Francia
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 155503-1501
Availability: InStock

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150 heures

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Espagnol

Si le secteur de l'hôtellerie vous intéresse et que vous souhaitez apprendre à cuisiner de manière créative et à préparer une cuisine d'auteur, c'est votre moment. Avec le Cours Expert en Ligne en Cuisine Créative ou Signature, vous acquerrez les connaissances essentielles pour réaliser ce travail de manière professionnelle. De nos jours, le monde de la cuisine est devenu à l'ordre du jour, avec le nombre de variantes que nous pouvons inclure dans nos plats ou menus, il est important de connaître toutes les techniques et méthodes de cuisson afin de satisfaire nos clients ou invités. En suivant ce cours d'expert en ligne en cuisine créative ou d'auteur, vous apprendrez les aspects fondamentaux de la cuisine, de l'achat des produits à l'évaluation des résultats obtenus.

Instituciones educativas

69€

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Détails à prendre en compte

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Prise en charge multilingue

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Certificat numérique inclus

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Assistante Phia

Objectifs

- Pratiquer les variations possibles des préparations culinaires, tester les modifications des techniques, la forme et la coupe des produits, les ingrédients alternatifs, la combinaison de saveurs et la forme de présentation et de décoration. - Évaluer les informations générées en termes de goûts, d'attentes ou de besoins d'une demande potentielle, en déduisant les changements nécessaires dans le processus de production culinaire pour réaliser les adaptations appropriées. - Effectuer les procédures d'achats selon un budget établi. - Appliquer des procédures de stockage des aliments garantissant leur conservation et leur conservation dans des conditions hygiéniques.

Contenu

Opportunités de carrière

Restaurants / Bars / Cuisine domestique / Hôtellerie.

À quoi cela vous prépare

Ce cours expert en ligne en cuisine créative ou d'auteur vous prépare à cuisiner de manière autonome des plats de qualité en plus de savoir gérer les aliments que nous utilisons lors de la cuisson en plus de vous soucier de leur conservation ultérieure. Ce cours vous permet également de réaliser une évaluation des résultats de la cuisine que nous avons réalisée afin de contrôler le travail que nous avons effectué.

Le cours expert en ligne en cuisine créative ou d'auteur s'adresse à toutes les personnes qui se consacrent au monde de la restauration et qui souhaitent acquérir des connaissances liées aux produits culinaires, à la cuisine créative ou d'auteur. Ainsi que ceux qui souhaitent acquérir des connaissances sur tout ce qui touche à la cuisine, comme l'achat de produits et la conservation des aliments.

Notre formation est 100% en ligne, ce qui permet aux étudiants d'autoréguler leurs études et de les adapter à leurs propres besoins. Nous nous engageons en faveur d'un enseignement personnalisé et autonome, avec une approche basée sur la pensée critique et le constructivisme. Nous disposons d’une équipe pédagogique hautement spécialisée qui vous accompagnera tout au long du processus d’enseignement-apprentissage. Cela vous permettra de personnaliser encore plus votre entraînement, puisque nous nous adaptons à votre rythme et à vos besoins. Vous aurez accès à notre plateforme d'apprentissage, MyLXP, depuis n'importe quel appareil et à tout moment de la journée, vous permettant de décider comment et quand étudier. Tout cela est possible grâce à notre méthodologie Educa LXP (Learning Experience Platform), un environnement conçu pour booster votre progression pédagogique, encourager l'innovation et offrir une expérience d'apprentissage personnalisée et adaptée à chaque besoin.