Formation en ligne
130 heures
Espagnol
Établissements d'enseignement
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Cours MF1814-3 Gestion de la culture intensive de champignons saprophytes
Prise en charge multilingue
Certificat numérique inclus
Assistante Phia
- Établir des critères d'organisation et d'encadrement des opérations de production de substrats stérilisés en fonction de la programmation préalablement préparée et des techniques et procédures à appliquer. - Établir des critères d'organisation et de supervision des processus nécessaires à l'ensemencement et à l'incubation de l'inoculum en fonction de la programmation préalablement préparée et des techniques et procédures à appliquer. - Élaborer un programme de semis de mycélium et d'incubation du substrat dans différents types de conteneurs en précisant les aspects clés de son organisation et de son encadrement. - Élaborer un programme de surveillance et de contrôle des opérations de production de champignons saprophytes, tenant compte des paramètres établis pour chacune des espèces à cultiver et déterminant les critères à appliquer dans leur encadrement. - Déterminer les actions en termes d'organisation et d'encadrement des opérations de collecte et de manipulation des différentes espèces de champignons saprophytes, selon la programmation préalablement élaborée. - Établir les critères de conditionnement et d'étiquetage des différentes espèces de champignons saprophytes, précisant les aspects clés de leur organisation et de leur encadrement. - Développer un programme d'organisation des ressources humaines dans les opérations de culture intensive de champignons saprobes, basé sur les objectifs et les activités établis.
Il développe son activité professionnelle dans le domaine de la production d'entreprises, publiques et privées, indépendantes et salariées, dédiées à la production de champignons et de truffes, de plantes mycorhiziennes et à la cueillette de champignons, en suivant, le cas échéant, les instructions du responsable de la production, et peut être en charge du personnel de niveau inférieur.
Cette formation est conforme à l'itinéraire de formation du Module de Formation MF1814_3 Gestion de la Culture Intensive de Champignons Saprophytes, certifiant avoir réussi les différentes Unités de Compétence qui y sont incluses, et vise à l'accréditation des Compétences Professionnelles acquises par l'expérience professionnelle et la formation non formelle, grâce auxquelles vous serez éligible pour obtenir le Certificat de Professionnalisme correspondant, à travers les appels respectifs publiés par les différentes Communautés. Autonome, ainsi que le ministère du Travail lui-même (décret royal 659/2023 du 18 juillet, qui développe l'organisation du système de formation professionnelle et établit une procédure permanente d'accréditation des compétences professionnelles acquises par l'expérience professionnelle ou la formation non formelle).
