Master Universitaire Officiel en Sécurité Alimentaire + 60 Crédits ECTS Master Universitaire Officiel en Sécurité Alimentaire + 60 Crédits ECTS

Formation en ligne

Master Universitaire Officiel en Sécurité Alimentaire + 60 Crédits ECTS

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1500 heures

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60 ECTS

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Espagnol

Le cadre juridique de l'Union européenne établit des règles claires concernant l'importance de prévenir, d'éliminer et de réduire le niveau de risques pour la santé humaine tout au long de la chaîne alimentaire, y compris les processus, produits et activités liés à la manipulation et à la production des aliments. La sécurité alimentaire a pour objectifs l'évaluation, la gestion et la communication des risques alimentaires qui seront ensuite consommés par l'homme en plus de promouvoir une formation adéquate en matière de promotion et d'éducation en matière de santé. Pour y parvenir, certaines actions sont menées dans les phases de la chaîne alimentaire dont l'objectif n'est autre que de protéger la santé de la population citoyenne. Merci à cela Master, L'étudiant sera capable de développer une évaluation rationnelle adéquate de tous les problèmes posés dans le monde de la sécurité alimentaire.

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Détails à prendre en compte

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Prise en charge multilingue

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Certificat numérique inclus

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Assistante Phia

Objectifs

- Promouvoir la formation des professionnels qui exercent leur travail professionnel dans le domaine de la sécurité alimentaire. - Améliorer la qualité de vie des citoyens. - Utiliser les réglementations alimentaires, pharmaceutiques et autres microbiologiques pour contrôler la variation des résultats d'analyses de laboratoire grâce à l'utilisation de critères de qualité. - Identifier les micro-organismes présents dans les atmosphères confinées et ouvertes grâce à l'application de techniques analytiques, en utilisant la législation environnementale pour évaluer les résultats. - Connaître le système HACCP et ses phases.

Contenu

Opportunités de carrière

AVEC CELA MASTER VOUS POUVEZ DÉVELOPPER VOTRE CARRIÈRE PROFESSIONNELLE DANS : - Responsable de la sécurité alimentaire - Analyste dans des laboratoires, hôpitaux, restaurants ou tout établissement alimentaire - Recherche en sécurité alimentaire

À quoi cela vous prépare

Le présent Master Son objectif est de former les étudiants aux aspects les plus importants de la sécurité alimentaire. C'est un bon moyen de répondre à toutes les questions fréquentes qui se posent habituellement concernant le danger que peut présenter une mauvaise manipulation des aliments pour les consommateurs.

Adressé à

Diplômés, diplômés, étudiants en sciences de la santé, médecins, infirmières, pharmaciens, nutritionnistes, chimistes, ingénieurs agronomes et pour tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur le sujet.

Méthodologie

Avec notre méthodologie d'apprentissage en ligne, l'étudiant commence son parcours avec nous à travers un campus virtuel conçu exclusivement pour développer l'itinéraire de formation dans le but d'améliorer son profil professionnel. Les heures de téléapprentissage réalisées sur le Campus Virtuel sont complétées par le travail autonome de l'étudiant, la communication avec l'enseignant, des activités et lectures complémentaires et des travaux de recherche. Le projet final de Master est réalisé après avoir terminé le contenu théorique et pratique sur le Campus, qui sera noté avec un score compris entre 0 et 6 points. Enfin, ils devront passer un examen officiel en espagnol pour chacune des matières du master en ligne.

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