Name: Postgraduate en Dégustation de Vins et Analyse des Produits Sommeliers en Francia
Brand: EDUCA
SKU: 170528-2002
Availability: InStock

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Détails à prendre en compte

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Prise en charge multilingue

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Certificat numérique inclus

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Assistante Phia

Objectifs

- Préparer à la dégustation les échantillons de produits sélectionnés envoyés par les fournisseurs et autres que d'autres distributeurs ont apportés à l'entreprise. - Identifier et appliquer la méthodologie de dégustation des produits sélectionnés du sommelier. - Reconnaître les caractéristiques organoleptiques de certains produits du sommelier. - Évaluer et classer les produits du sommelier sélectionnés et concevoir leurs offres, en évaluant leur adéquation aux objectifs proposés. - Préparer des menus de produits sommeliers sélectionnés, afin qu'ils s'adaptent à l'offre gastronomique et à la catégorie de l'établissement de restauration. - Analyser les menus de produits du sommelier sélectionnés, en identifiant leurs principales caractéristiques. - Estimer les prix possibles des offres de produits de sommelier sélectionnés, en tenant compte des objectifs de l'établissement. - Acquérir chez l'étudiant des connaissances avancées en dégustation de vins. - Améliorer la compétence et le développement des professionnels du secteur.

Contenu

Opportunités de carrière

- Préparer à la dégustation les échantillons de produits sélectionnés envoyés par les fournisseurs et autres que d'autres distributeurs ont apportés à l'entreprise. - Identifier et appliquer la méthodologie de dégustation des produits sélectionnés du sommelier. - Reconnaître les caractéristiques organoleptiques de certains produits du sommelier. - Évaluer et classer les produits du sommelier sélectionnés et concevoir leurs offres, en évaluant leur adéquation aux objectifs proposés. - Préparer des menus de produits sommeliers sélectionnés, afin qu'ils s'adaptent à l'offre gastronomique et à la catégorie de l'établissement de restauration. - Analyser les menus de produits du sommelier sélectionnés, en identifiant leurs principales caractéristiques. - Estimer les prix possibles des offres de produits de sommelier sélectionnés, en tenant compte des objectifs de l'établissement. - Acquérir chez l'étudiant des connaissances avancées en dégustation de vins. - Améliorer la compétence et le développement des professionnels du secteur.

À quoi cela vous prépare

Ce cours de troisième cycle en dégustation de vins et analyse des produits sommeliers vous prépare à avoir une vision complète du milieu sommelier, en vous spécialisant dans la dégustation de vins et l'analyse des produits de ce secteur.

Le cours postuniversitaire de dégustation de vins et d'analyse des produits de sommelier s'adresse aux professionnels du secteur de l'œnologie, ainsi qu'aux personnes intéressées à se consacrer à ce milieu de travail.

Notre formation est 100% en ligne, ce qui permet aux étudiants d'autoréguler leurs études et de les adapter à leurs propres besoins. Nous nous engageons en faveur d'un enseignement personnalisé et autonome, avec une approche basée sur la pensée critique et le constructivisme. Nous disposons d’une équipe pédagogique hautement spécialisée qui vous accompagnera tout au long du processus d’enseignement-apprentissage. Cela vous permettra de personnaliser encore plus votre entraînement, puisque nous nous adaptons à votre rythme et à vos besoins. Vous aurez accès à notre plateforme d'apprentissage, MyLXP, depuis n'importe quel appareil et à tout moment de la journée, vous permettant de décider comment et quand étudier. Tout cela est possible grâce à notre méthodologie Educa LXP (Learning Experience Platform), un environnement conçu pour booster votre progression pédagogique, encourager l'innovation et offrir une expérience d'apprentissage personnalisée et adaptée à chaque besoin.

Postgraduate en Dégustation de Vins et Analyse des Produits Sommeliers

Détails à prendre en compte

Objectifs

Contenu

Opportunités de carrière

À quoi cela vous prépare

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