Curso de expertos en liña en cociña creativa ou de autor

Formación en liña

Curso de expertos en liña en cociña creativa ou de autor

Name: Curso de expertos en liña en cociña creativa ou de autor en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 155503-1501
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

150 horas

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

castelán

Se che interesa o sector da hostalería e queres aprender a cociñar de forma creativa e a facer cociña de autor, este é o teu momento. Co Curso de Experto Online en Cociña Creativa ou de Signatura adquirirás os coñecementos imprescindibles para desenvolver este traballo de forma profesional. Hoxe en día o mundo da cociña está á orde do día, coa cantidade de variantes que podemos incluír nos nosos pratos ou menús, é importante coñecer todas as técnicas e métodos á hora de cociñar para poder satisfacer os nosos clientes ou convidados. Ao realizar este Curso de Experto en liña en Cociña Creativa ou de Autor, aprenderás os aspectos fundamentais da cociña, desde a compra dos produtos ata a avaliación dos resultados obtidos.

Instituciones educativas

69€

Solicita información

Estou interesado Estou interesado

Estou interesado

Detalles a ter en conta

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Soporte multilingüe

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Certificado dixital incluído

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Asistente Phia

Obxectivos

- Practicar posibles variacións nas preparacións culinarias, probando modificacións de técnicas, forma e corte de produtos, ingredientes alternativos, combinación de sabores e forma de presentación e decoración. - Valorar a información que se xera en canto a gustos, expectativas ou necesidades dunha demanda potencial, deducindo os cambios necesarios no proceso de elaboración culinaria para realizar as adaptacións oportunas. - Realizar os trámites de compras segundo un orzamento establecido. - Aplicar procedementos de almacenamento dos alimentos que garantan a súa conservación e conservación en condicións hixiénicas.

Contido

Oportunidades de carreira

Restaurantes / Bares / Cociña doméstica / Hostalería.

Para que te prepara

Este Curso de Experto Online en Cociña Creativa ou de Autor prepárache para cociñar de xeito independente pratos de calidade ademais de saber xestionar os alimentos que utilizamos á hora de cociñar ademais de preocuparse pola súa posterior conservación. Este curso tamén permite realizar unha avaliación dos resultados da cociña que realizamos para controlar o traballo que fixemos.

O Curso de Experto Online en Cociña Creativa ou de Signatura está dirixido a todas aquelas persoas que se adiquen ao mundo da restauración e que pretendan obter coñecementos relacionados cos produtos culinarios, a cociña creativa ou de autor. Así como os interesados en adquirir coñecementos sobre todo o relacionado coa cociña como a compra de produtos e a conservación dos alimentos.

A nosa formación é 100% en liña, o que permite aos estudantes autorregular o seu estudo e adaptalo ás súas propias necesidades. Apostamos por un ensino personalizado e autónomo, cun enfoque baseado no pensamento crítico e no constructivismo. Contamos cun equipo docente altamente especializado que te acompañará durante todo o proceso de ensino-aprendizaxe. Isto permitirache personalizar aínda máis o teu adestramento, xa que nos adaptamos ao teu ritmo e necesidades. Terás acceso á nosa plataforma de aprendizaxe, MyLXP, desde calquera dispositivo e a calquera hora do día, o que che permitirá decidir como e cando estudar. Todo isto é posible grazas á nosa metodoloxía Educa LXP (Learning Experience Platform), unha contorna pensada para impulsar o teu progreso educativo, fomentar a innovación e ofrecer unha experiencia de aprendizaxe personalizada e adaptada a cada necesidade.