Name: Curso UF2462 Avaliación e Control da Hixiene en Establecementos de Carne en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 309910-2101
Availability: InStock

Curso UF2462 Avaliación e Control da Hixiene en Establecementos de Carne

Solicita información Solicita información

Detalles a ter en conta

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Soporte multilingüe

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Certificado dixital incluído

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Asistente Phia

Obxectivos

- Avaliar a aplicación dos programas xerais de hixiene descritos nos procedementos de BPH e APPCC mediante a inspección visual e o control documental.

Contido

Oportunidades de carreira

Desenvolve a súa actividade profesional como traballador dependente, formando parte dun equipo de inspección, en matadoiros onde se sacrifican e acondicionan animais destinados ao sacrificio (ungulados, aves, lagomorfos) e caza de cría, en cada unha das zonas da matanza e liña de sacrificio: recepción de animais, atordamento, desollado, desollado, preparación e escaldado. refrixeración e almacenamento de cadáveres, en salas de despezamento nas que se desosen, desbancan e elaboran canais e nos establecementos de manipulación de caza onde se elabore a caza e a súa carne, baixo a supervisión e orientación do responsable dos controis sanitarios.

Para que te prepara

Esta formación axústase ao itinerario formativo da Unidade Formativa UF2462 Avaliación e Control da Hixiene en Establecementos de Carne, pertencente ao Módulo Formativo MF2137_3 Procedementos de Boas Prácticas de Hixiene (BGH) e ao Sistema de Análise de Riscos e Puntos Críticos de Control (APPCC), acreditando ter superado as distintas Unidades de Competencia, acreditación e competencias incluídas na mesma. Profesionais adquiridos mediante experiencia laboral e formación non formal, vía pola que optarán á obtención do correspondente Certificado de Profesionalidade, a través das respectivas convocatorias publicadas polas distintas comunidades autónomas, así como o propio Ministerio de Traballo (Real decreto 659/2023, do 18 de xullo, polo que se desenvolve a ordenación do Sistema de Formación Profesional e se establece un procedemento formal de acreditación da experiencia laboral permanente ou de adquisición de competencias non).

Este curso está dirixido a profesionais do mundo agrario, en concreto da asistencia aos controis sanitarios en matadoiros, establecementos de manipulación de caza e plantas de corte, dentro do ámbito profesional gandeiro, e a todas aquelas persoas interesadas en adquirir os coñecementos necesarios para realizar operacións vinculadas ao desenvolvemento de auditorías de boas prácticas de hixiene (BPH) e dos sistemas de análise de perigosidade e puntos críticos de control (HACCP).

A nosa formación é 100% en liña, o que permite aos estudantes autorregular o seu estudo e adaptalo ás súas propias necesidades. Apostamos por un ensino personalizado e autónomo, cun enfoque baseado no pensamento crítico e no constructivismo.

Contamos cun equipo docente altamente especializado que te acompañará durante todo o proceso de ensino-aprendizaxe. Isto permitirache personalizar aínda máis o teu adestramento, xa que nos adaptamos ao teu ritmo e necesidades.

Terás acceso á nosa plataforma de aprendizaxe, MyLXP, desde calquera dispositivo e a calquera hora do día, o que che permitirá decidir como e cando estudar. Todo isto é posible grazas á nosa metodoloxía Educa LXP (Learning Experience Platform), unha contorna pensada para impulsar o teu progreso educativo, fomentar a innovación e ofrecer unha experiencia de aprendizaxe personalizada e adaptada a cada necesidade.

Certificación

CERTIFICACIÓN de ter superado a FORMACIÓN NON FORMAL que acredita as Unidades de Competencia incluídas na Unidade Formativa UF2462 Avaliación e Control da Hixiene en Establecementos de Carne, pertencente ao Módulo Formativo MF2137_3 Procedementos de Boas Prácticas de Hixiene (BGH) e ao Sistema de Análise de Riscos e Control de Riscos regulados no Real Decreto RDCP (HAC) 983/2013, do 13 de decembro, polo que se establece o Certificado de Profesionalidade AGAN0112 Asistencia en Controis Sanitarios en Matadoiros, Establecementos de Manipulación de Caza e Salas de Despezamento. De conformidade coa Instrución do 22 de marzo de 2022, pola que se determinan os criterios de admisión á formación impartida polas persoas que soliciten a participación no procedemento de avaliación e acreditación das competencias profesionais adquiridas mediante a experiencia laboral ou vías formativas non formais. EUROINNOVA FORMACIÓN S.L. É unha entidade participante no ficheiro de entidades do Sepe, Consellería de Traballo e Economía Social.

Becas EducaHub

Haz tu formación más accesible: financia al 0% interés y obtén becas personalizadas.

-25%

Beca Alumni

¡Premiamos tu fidelidad y confianza! Si anteriormente has completado algún curso o master en Euroinnova, te ofrecemos una beca del 25 %.

-20%

Beca desempleo

Mejorar tu perfil profesional se convierte en la mejor manera de aumentar tus posibilidades de encontrar un trabajo. ¡Invierte en formación con esta beca del 20 %! Eso sí, será imprescindible que acredites tu situación como desempleado.

-15%

Beca emprende

¿Estás emprendiendo y quieres actualizar tu conocimiento? ¡Aprovecha esta beca del 15% de descuento! Como requisito debes saber que tendrás que estar dado de alta como autónomo, además de contar con la última declaración-liquidación del IVA.

-15%

Beca recomienda

¿Te han recomendado alguna de nuestras formaciones? Si vienes de parte de una persona que ha estudiado previamente en nuestra institución educativa, ¡contarás con una beca de 15%!

-15%

Beca grupo

¡Fórmate en grupo para no perder el foco! Si decides matricularte con tres o más personas en cualquier formación de nuestro catálogo, disfrutaréis de una beca del 15 %.

-20%

Beca discapacidad

¡Apostamos por una educación inclusiva y de calidad! Beca del 20 % destinada a aquellas personas que tengan una discapacidad igual o superior al 33%. Imprescindible presentar certificado de discapacidad.

-20%

Beca familia numerosa

Somos conscientes del esfuerzo que muchas familias realizan para que sus hijos/as reciban una buena educación. Por ello, tenemos una beca del 20% para aquellas familias formadas por tres o más descendientes. Imprescindible presentar el documento que acredita dicha condición.