Curso de Especialização em Nutrição e seus Efeitos no Pessoal de Voo

Dadas as condições e exigências físicas que os tripulantes da aviação enfrentam no seu dia a dia profissional, manter uma alimentação saudável e equilibrada de acordo com as suas necessidades é essencial tanto para a sua saúde como para garantir uma aptidão física adequada ao seu trabalho. Este Especialista em Nutrição e seus efeitos no Pessoal de Voo para pessoal de voo tem como objetivo oferecer aos alunos os conhecimentos necessários sobre dietética e nutrição aplicadas a este perfil de trabalho, graças aos quais poderão desenhar um programa nutricional saudável e adaptado a ele, bem como ter em conta os fundamentos de higiene e segurança alimentar que devem ser cumpridos na prevenção de doenças de origem alimentar.

- Conhecer as bases da alimentação e da nutrição humana. - Estudar a classificação dos nutrientes e dos diferentes grupos alimentares. - Identificar quais são as necessidades nutricionais e energéticas de uma pessoa. - Aprenda a fazer uma alimentação equilibrada com base na avaliação do estado nutricional. - Aplicar os conhecimentos desenvolvidos às necessidades e características específicas do pessoal de voo. - Aprenda conceitos básicos sobre segurança alimentar a bordo.

As principais oportunidades profissionais deste Especialista em Nutrição e os seus efeitos no Pessoal de Voo visam a melhoria do estado de saúde, melhorando a produtividade da equipa, contribuindo para o bem-estar e eficiência da tripulação. Você também poderá atuar como profissional capacitado com perfil em consultoria gastronômica, em serviços de catering de companhias aéreas.

Através deste Especialista em Nutrição e seus efeitos no Pessoal de Voo você aprenderá os conceitos básicos de nutrição e dietética aplicados às necessidades nutricionais do pessoal de voo. Para isso, a partir do estudo das necessidades nutricionais, você poderá planejar uma alimentação balanceada para o pessoal de voo, para enfrentar as condições físicas de seu trabalho.

Este Especialista em Nutrição e seus efeitos no Pessoal de Voo dirige-se a todos os tripulantes da aviação, desde pilotos a comissários de bordo e comissários de bordo, que tenham interesse pessoal na formação em nutrição e alimentação saudável, mas sobretudo adaptada ao pessoal de voo.

Esta formação não se enquadra no âmbito da formação oficial regulamentada (Educação Infantil, Ensino Básico, Ensino Secundário, Formação Profissional Oficial FP, Bacharelado, Licenciatura, Mestrado Universitário Oficial e Doutoramento). Trata-se, portanto, de uma formação complementar e/ou de especialização, que visa a aquisição de determinadas competências, aptidões ou aptidões de natureza profissional, que podem ser avaliadas como mérito em quadros de emprego e/ou concursos, sempre no âmbito da secção de Formação Complementar e/ou Formação Contínua. É sempre essencial rever os requisitos de classificação específicos dos quadros de empregos públicos específicos aos quais desejamos candidatar-nos.