Curso de Especialização em Técnicas Culinárias e Evolução das Tecnologias de Restauração
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Plano de estudo
Resumen
Se você atua no setor hoteleiro e deseja conhecer a evolução das tecnologias e técnicas culinárias, esta é a sua hora. Com o Curso de Especialização em Técnicas Culinárias e Evolução das Tecnologias em Hotelaria poderá adquirir os conhecimentos necessários para desenvolver esta função da melhor forma possível.
Objetivos
Salidas profesionales
Para que te prepará
Este Curso de Especialização em Técnicas Culinárias e Evolução das Tecnologias de Restauração prepara você para ter uma visão específica do ambiente de cozinha e restaurante em relação às novas técnicas para atuar profissionalmente neste setor.
A quién va dirigido
O Curso de Especialização em Técnicas Culinárias e Evolução das Tecnologias de Restauração destina-se a profissionais do setor da restauração que pretendam aprender mais sobre a cozinha atual e as diferentes técnicas e tecnologias utilizadas.
Carácter Oficial
Esta formação não se enquadra no âmbito da formação oficial regulamentada (Educação Infantil, Ensino Básico, Ensino Secundário, Formação Profissional Oficial FP, Bacharelado, Licenciatura, Mestrado Universitário Oficial e Doutoramento). Trata-se, portanto, de uma formação complementar e/ou de especialização, que visa a aquisição de determinadas competências, aptidões ou aptidões de natureza profissional, que podem ser avaliadas como mérito em quadros de emprego e/ou concursos, sempre no âmbito da secção de Formação Complementar e/ou Formação Contínua. É sempre essencial rever os requisitos de classificação específicos dos quadros de empregos públicos específicos aos quais desejamos candidatar-nos.
Nuestra metodología combina tecnología, pedagogía y empatía para un aprendizaje a tu medida.
Tú marcas el ritmo, decides el camino y una inteligencia artificial te acompaña para que aprendas mejor, con sentido y propósito.
Aprendizaje personalizado de verdad
Tu estilo, intereses y nivel definen el recorrido. Tú eres el punto de partida.
Constructivismo en acción
Explora, experimenta y aplica. Aprender significa entender, no memorizar.
IA que te acompaña, no que te dirige
PHIA, nuestra asistente de inteligencia artificial te guía sin limitar tu autonomía.
Evaluación sin presión
Feedback continuo y adaptativo. Porque aprender es un proceso, no una cifra.
Certificação
GRAU emitido pela EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, membro da AEEN (Associação Espanhola de Escolas de Negócios) e reconhecido pela excelência acadêmica em educação online pelo QS World University Rankings
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