Curso de Introdução ao Dietoterapia

Graças a este Curso de Introdução à Dietoterapia você obterá formação especializada para compreender os princípios fundamentais de como a alimentação e a nutrição podem ser utilizadas como ferramentas terapêuticas no contexto da assistência médica e da promoção da saúde. A dietoterapia baseia-se no pressuposto de que a alimentação pode ser um complemento à terapia e tratamento médico, para ajudar a manter a pessoa num estado nutricional óptimo e lidar eficazmente com a patologia e/ou alteração, melhorando e acelerando a recuperação. Com esta formação na área da abordagem nutricional será apresentado aos conceitos básicos essenciais para qualquer orientação alimentar personalizada.

- Conhecer os conceitos básicos que unem nutrição e dietética. - Métodos de estudo para avaliação do estado nutricional da população. - Assimilar os elementos necessários para avaliar o estado nutricional de uma pessoa. - Apresentar modelos alimentares para os diferentes estados fisiológicos e patológicos da pessoa.

As oportunidades profissionais deste Curso de Introdução à Dietoterapia destinam-se a formar aqueles profissionais que ocupam cargos em que seja necessária especialização na avaliação do estado nutricional da população como profissionais de nutrição, medicina, farmácia, enfermagem e/ou relacionados com a saúde das pessoas.

Este Curso de Introdução à Dietoterapia tem como objetivo proporcionar aos alunos uma formação específica sobre como realizar inicialmente uma abordagem nutricional à dieta como terapia e a todas as áreas de atuação em que esta afeta. Os alunos irão adquirir competências relativamente à dietoterapia em diferentes estados fisiológicos, tais como diferentes modalidades dietéticas que estão actualmente a ser trabalhadas na prática clínica.

Este Curso de Introdução à Dietoterapia destina-se a todos os profissionais da área das Ciências da Saúde interessados ​​em especializar-se e/ou formar-se em dietoterapia, bem como na intervenção e abordagem nutricional em situações onde o estado nutricional da população possa estar comprometido.