Curso de Manipulador de Alimentos de Alto Risco. Comércio Varejista. Especialidade em Peixaria

Formação prática dirigida a pessoas que pretendam obter licença de manipulador de alimentos para trabalhar no sector da peixaria.

O principal objetivo deste curso é facilitar o conhecimento e promover o cumprimento das normas de higiene alimentar no trabalho habitual dos (manipuladores de alimentos) todas aquelas pessoas que, pela sua atividade laboral, têm contacto direto com os alimentos durante a sua preparação, fabrico, transformação, processamento, embalagem, armazenamento, transporte, distribuição, venda, fornecimento e serviço.

É imprescindível a formação para atuar na preparação, fabricação, transformação, preparo, embalagem, armazenamento, transporte, distribuição, venda, fornecimento e prestação de serviços de produtos alimentícios ao consumidor.

Prepare-se para obter o título de Manipulador de Alimentos.

Estes cursos de manipuladores de alimentos devem ser realizados por pessoas que, pela sua atividade laboral, tenham contacto direto com os alimentos durante a sua preparação, fabrico, transformação, preparação, acondicionamento, armazenamento, transporte, distribuição, venda, fornecimento e prestação de serviços de produtos alimentares ao consumidor.

Esta formação não se enquadra no âmbito da formação oficial regulamentada (Educação Infantil, Ensino Básico, Ensino Secundário, Formação Profissional Oficial FP, Bacharelado, Licenciatura, Mestrado Universitário Oficial e Doutoramento). Trata-se, portanto, de uma formação complementar e/ou de especialização, que visa a aquisição de determinadas competências, aptidões ou aptidões de natureza profissional, que podem ser avaliadas como mérito em quadros de emprego e/ou concursos, sempre no âmbito da secção de Formação Complementar e/ou Formação Contínua. É sempre essencial rever os requisitos de classificação específicos dos quadros de empregos públicos específicos aos quais desejamos candidatar-nos.