Curso de Nutrigenómica e Nutrigenética (Licenciatura + 8 Créditos ECTS)

Atualmente existem muitas doenças cuja origem pode ser atribuída, em muitos casos, à má alimentação. No início do século XXI, a interação entre genes e nutrientes começou a ser relacionada de forma mais óbvia, tendo em conta disciplinas como a epigenética. Levando isso em consideração, a Nutrigenômica e a Nutrigenética surgem da necessidade de melhorar a saúde e oferecer orientações nutricionais mais especializadas. O Curso de Nutrigenómica e Nutrigenética aborda as principais modificações do genoma, especialmente numa perspectiva epigenética para compreender o funcionamento de determinadas doenças. Você terá atendimento personalizado de uma equipe docente especializada na área, com metodologia de estudo autônoma e flexível.

- Estudar os últimos marcos científicos na área de Nutrigenômica e Nutrigenética. - Relacionar a nutrição com a epigenética. - Saber quais doenças têm estreita relação com os hábitos alimentares. - Compreender as bases moleculares do envelhecimento. - Relacionar a alimentação com a microbiota intestinal. - Identificar as principais técnicas de investigação em nutrigenómica

Desenvolva sua carreira profissional especializando-se nesta área. Este curso de Nutrigenômica e Nutrigenética complementará sua formação anterior. Permitir-lhe-á aplicar estes conhecimentos nas suas orientações nutricionais caso seja licenciado em Dietética e Nutrição ou seja Técnico Superior em Dietética e possua o equipamento técnico adequado.

Com o Curso de Nutrigenômica e Nutrigenética você relacionará a dieta ao nosso genoma, entendendo que as modificações sofridas podem implicar no aparecimento de determinadas doenças. Com estes conhecimentos irá adquirir a capacidade de criar dietas muito mais personalizadas, tendo em conta a importância desta prática nutricional e desenvolvendo competências numa nova prática nutricional.

Atualmente existem muitas doenças cuja origem pode ser atribuída, em muitos casos, à má alimentação. No início do século XXI, a interação entre genes e nutrientes começou a ser relacionada de forma mais óbvia, tendo em conta disciplinas como a epigenética. Levando isso em consideração, a Nutrigenômica e a Nutrigenética surgem da necessidade de melhorar a saúde e oferecer orientações nutricionais mais especializadas. O Curso de Nutrigenómica e Nutrigenética aborda as principais modificações do genoma, especialmente numa perspectiva epigenética para compreender o funcionamento de determinadas doenças. Você terá atendimento personalizado de uma equipe docente especializada na área, com metodologia de estudo autônoma e flexível.

Esta formação não se enquadra no âmbito da formação oficial regulamentada (Educação Infantil, Ensino Básico, Ensino Secundário, Formação Profissional Oficial FP, Bacharelado, Licenciatura, Mestrado Universitário Oficial e Doutoramento). Trata-se, portanto, de uma formação complementar e/ou de especialização, que visa a aquisição de determinadas competências, aptidões ou aptidões de natureza profissional, que podem ser avaliadas como mérito em quadros de emprego e/ou concursos, sempre no âmbito da secção de Formação Complementar e/ou Formação Contínua. É sempre essencial rever os requisitos de classificação específicos dos quadros de empregos públicos específicos aos quais desejamos candidatar-nos.