Curso MF0555_2 Embalagem e Embalagem de Óleos e Gorduras de Sementes

No domínio das indústrias alimentares, é necessário conhecer as diferentes áreas de obtenção de óleos e gorduras de sementes, dentro da área profissional de óleos e gorduras. Assim, este curso tem como objetivo fornecer os conhecimentos necessários para o acondicionamento e acondicionamento de óleos e gorduras de sementes.

- Identificar os requisitos e realizar operações de manutenção de primeiro nível nas máquinas e equipamentos de embalagem e embalagem de óleos e gorduras de sementes. - Caracterizar os materiais e os diferentes recipientes e embalagens para rotulagem, acondicionamento e identificação de óleos de sementes e outras gorduras comestíveis, seguindo as instruções constantes nos manuais de procedimentos. - Operar, com habilidade adequada, as máquinas e equipamentos das embalagens e linhas de embalagem, seguindo as instruções de trabalho. - Controlar que as operações complementares nas linhas de embalagem e embalagem sejam executadas de forma coordenada e pontual para atingir um produto final de acordo com as especificações estabelecidas. - Avaliar a conformidade dos óleos e gorduras comestíveis, durante os processos de embalagem e embalagem e no final dos mesmos. - Aplicar as medidas de proteção necessárias para garantir a segurança e higiene pessoal nas embalagens e linhas de embalagem de óleos e gorduras.

Empresas da indústria alimentar que extraem, obtêm e embalam óleos de sementes e obtêm gorduras comestíveis. São trabalhadores assalariados ou independentes que exercem a sua atividade com autonomia técnica nas áreas funcionais de receção, extração, produção e embalagem.

Esta formação está em conformidade com o itinerário formativo do Módulo de Formação MF0555_2 Embalagens e embalagens de óleos e gorduras de sementes, certificando a aprovação nas diferentes Unidades de Competência nele incluídas, e visa a acreditação das Competências Profissionais adquiridas através da experiência profissional e da formação não formal, através das quais optará pela obtenção do correspondente Certificado de Profissionalismo, através dos respetivos editais publicados pelas diferentes Comunidades. Autónoma, bem como o próprio Ministério do Trabalho (Real Decreto 659/2023, de 18 de julho, que desenvolve a organização do Sistema de Formação Profissional e estabelece um procedimento permanente de acreditação de competências profissionais adquiridas através da experiência profissional ou da formação não formal).

Este curso destina-se a profissionais do mundo das indústrias alimentares, especificamente na obtenção de óleos e gorduras de sementes, na área profissional de óleos e gorduras, e a todas as pessoas interessadas em adquirir conhecimentos relacionados com o acondicionamento e embalagem de óleos e gorduras de sementes.

Esta formação não se enquadra no âmbito da formação oficial regulamentada (Educação Infantil, Ensino Básico, Ensino Secundário, Formação Profissional Oficial FP, Bacharelado, Licenciatura, Mestrado Universitário Oficial e Doutoramento). Trata-se, portanto, de uma formação complementar e/ou de especialização, que visa a aquisição de determinadas competências, aptidões ou aptidões de natureza profissional, que podem ser avaliadas como mérito em quadros de emprego e/ou concursos, sempre no âmbito da secção de Formação Complementar e/ou Formação Contínua. É sempre essencial rever os requisitos de classificação específicos dos quadros de empregos públicos específicos aos quais desejamos candidatar-nos.