Curso Superior de Herbodietética (Acreditação APENB)

Hoje em dia, a alimentação é considerada um ponto chave para a saúde. Por meio deste curso, são aprofundados temas nutricionais e dietéticos, principalmente em seu ramo mais saudável, a dieta fitoterápica. As plantas medicinais são cada vez mais tidas em conta no tratamento de qualquer doença, começando pelos remédios mais tradicionais ou utilizando-as como adjuvantes dos remédios da medicina tradicional. É, portanto, um setor em expansão na sociedade atual, no qual é necessária uma formação completa e de qualidade.

- Conhecer os princípios básicos da nutrição e dietética, bem como da dietética fitoterápica e suas áreas de aplicação. - Saber descrever as características de uma alimentação equilibrada, as suas percentagens adequadas de macro e micronutrientes. - Conhecer as características de cada tipo de macro e micronutriente, sua importância, grupo nutricional a que pertencem e correta contribuição nutricional. - Indicar os passos de uma avaliação nutricional do paciente, a importância que ela tem bem como conhecer os pontos mais importantes de uma correta anamnese. - Conhecer as dietas aplicadas às diferentes patologias e períodos da vida, hipertensão, osteoporose, infância, gravidez... - Introdução às plantas medicinais, sua utilização, forma de aplicação e benefícios obtidos.

Oportunidades de trabalho em fitoterapeutas, lojas de nutrição esportiva, infusões medicinais, clínicas, fitoterapia, naturopatia, refeitórios escolares.

Este curso prepara você para iniciar no mundo da dietética fitoterápica e tem como objetivo apresentá-lo ao mundo da dietética, principalmente dentro das características mais saudáveis ​​​​que nela existem. Você verá a dieta alimentar não apenas como uma imposição, mas como um hábito de vida saudável que deve ser criado e incentivado na pessoa. Conhecerá as diferentes plantas medicinais que existem na natureza, o seu âmbito de aplicação, benefícios e casos em que devem ser evitadas, tendo consciência da sua utilidade, promovendo o uso responsável.

dirigido a todas as pessoas que desejam aprender sobre a área da alimentação fitoterápica, da alimentação em geral e seu ramo mais saudável, incluindo a naturopatia e as plantas medicinais. Técnicos dedicados à venda de produtos dietéticos à base de plantas, aplicação de dietas. Pessoas que estão relacionadas com a administração de dietas como cuidadores formais e informais, pessoal social de saúde, educadores, técnicos de refeitórios de escolas e creches. Bem como todas aquelas pessoas que desejam orientar o seu futuro trabalho neste ramo profissional.

Esta formação não se enquadra no âmbito da formação oficial regulamentada (Educação Infantil, Ensino Básico, Ensino Secundário, Formação Profissional Oficial FP, Bacharelado, Licenciatura, Mestrado Universitário Oficial e Doutoramento). Trata-se, portanto, de uma formação complementar e/ou de especialização, que visa a aquisição de determinadas competências, aptidões ou aptidões de natureza profissional, que podem ser avaliadas como mérito em quadros de emprego e/ou concursos, sempre no âmbito da secção de Formação Complementar e/ou Formação Contínua. É sempre essencial rever os requisitos de classificação específicos dos quadros de empregos públicos específicos aos quais desejamos candidatar-nos.