Curso Superior de Maître (Especialidade Alemã)

Instituição educacional
Modalidade On-line
Duração 300 horas
Idiomas Espanhol
460
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar informações

Reconocidos por
Acreditados porRating Educahub

Plano de estudo

Resumo

Este curso Maître Expert (Especialidade Alemã) oferece formação especializada no assunto. É preciso saber que o atendimento e a atenção no restaurante exigem cada vez mais profissionais altamente qualificados, capazes de oferecer a máxima satisfação ao cliente. As pessoas que compõem estes restaurantes devem ter excelentes qualidades, intuição, gosto pelo serviço e mentalidade comercial. Este curso Maître Expert (Especialidade Alemã) está focado na aquisição de conhecimentos essenciais para serviço de quarto, atendimento ao cliente, comunicação adequada em alemão e, em conclusão, vendas em restaurantes.

Objetivos

- Conhecer os diferentes tipos de serviços de restauração (buffet, banquetes, room service...), conhecendo o protocolo no tratamento de cada um dos produtos para funcionar adequadamente no seu dia a dia de trabalho. - Saber lidar com possíveis reclamações de clientes, controle de estoque e gestão de pessoal do departamento. - Aprenda os parâmetros para criação de menus e cartões. - Ter conhecimento completo sobre o planejamento e execução do evento (desde a recepção até a sua finalização), controlando sua montagem, necessidades materiais e humanas. - Conhecer o processo de faturação e fecho da atividade do restaurante. - Comunicar-se oralmente de forma adequada em alemão.

Oportunidades profissionais

Mestre. Pessoal de serviço de restauração. Garçons, Segundo chefe de restaurante ou sala, Chefe de setor de restaurante ou sala, etc.

Para preparar você

Com este curso Expert Maître (Especialidade Alemã) você aprenderá sobre o funcionamento de um restaurante, métodos de reabastecimento, bem como o tipo de instalações, equipamentos e matérias-primas necessárias. Este curso está focado na aquisição de conhecimentos essenciais para serviço de quarto, atendimento ao cliente, comunicação adequada e, em conclusão, vendas em restaurantes. Os conhecimentos de faturação que adquiriremos com este curso ajudar-nos-ão na gestão do nosso próprio restaurante ou no nosso trabalho profissional como sócios de qualquer outro estabelecimento. Da mesma forma, ao final do curso o aluno poderá interagir de forma elementar com outras pessoas em alemão.

A quem se destina?

O curso destina-se a todos aqueles que pretendam adquirir, melhorar e atualizar a sua formação neste setor com preparação específica para exercer funções de gerente de bar e maître.

Metodologia

Nossa metodologia combina tecnologia, pedagogia e empatia para um aprendizado sob medida para você.

Você dita o ritmo, decide o caminho e a inteligência artificial te acompanha para que você aprenda melhor, com sentido e propósito.

Aprendizagem verdadeiramente personalizada

Seu estilo, interesses e nível definem o percurso. Você é o ponto de partida.

Construtivismo em ação

Explore, experimente e aplique. Aprender significa compreender, não memorizar.

IA que acompanha você, não direciona você

PHIA, nosso assistente de inteligência artificial orienta você sem limitar sua autonomia.

Avaliação sem pressão

Feedback contínuo e adaptativo. Porque aprender é um processo, não um número.

Certificação

Logo certificado-1

GRAU emitido pela EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION, membro da AEEN (Associação Espanhola de Escolas de Negócios) e reconhecido pela excelência acadêmica em educação online pelo QS World University Rankings

Logo certificado-1

Bolsas

Bolsas EducaHub

Torne a sua formação mais acessível: financie com 0% de juros e obtenha bolsas personalizadas.

No EducaHub acreditamos que a educação deve estar ao alcance de todos. Por isso, oferecemos um Plano de Bolsas que facilita o seu acesso a uma formação prática, atual e de qualidade, eliminando barreiras econômicas.

-25%

Bolsa Alumni: para ex-alunos do EducaHub.

-20%

Bolsa Desemprego: se você comprovar que está desempregado.

-20%

Bolsa Família Grande: para famílias com 3 ou mais filhos.

-20%

Bolsa Deficiência: para pessoas com deficiência ≥33%.

-15%

Bolsa Emprende: para trabalhadores independentes que possam comprovar a sua atividade.

-15%

Bolsa Recomendada: se você for recomendado por um ex-aluno.

-15%

Bolsa Grupo: para inscrições conjuntas de 3 ou mais pessoas.

Todo um universo educacional, em uma única plataforma.

Um ambiente intuitivo com IA que orienta você a treinar de forma autônoma e com propósito.

Saiba mais

Aprenda no seu ritmo

Cursos, mestrados e habilitações oficiais. 100% online, flexível e no seu ritmo.

Acesse de qualquer lugar

Disponível 24 horas por dia, 7 dias por semana, no celular, tablet ou PC. Você decide quando e como treinar.

Phia, sua mentora de IA

Desafia você, motiva você e personaliza seu caminho. Aprenda com um guia que evolui com você.

LX One Plus: Treine sem limites

Desbloqueie habilidades interpessoais, idiomas e muito mais. Avançar para uma formação abrangente e contínua.