Diploma em Alimentos e Bebidas
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Plano de estudo
Resumo
A nutrição e a segurança alimentar estão intimamente relacionadas e complementam-se, uma vez que a segurança alimentar não se trata apenas de ter acesso a alimentos e bebidas, mas também de ter acesso a alimentos de qualidade nutricional adequada. A disponibilidade de alimentos nutritivos é essencial para combater a desnutrição e promover uma alimentação saudável e para serem manuseados e armazenados com segurança. Com este Diploma em Alimentos e Bebidas obterá conhecimentos mais amplos e detalhados sobre nutrição, manipulação e segurança alimentar, bem como alergias e intolerâncias, que lhe permitirão compreender, abordar e trabalhar vários aspectos relacionados com a alimentação e a saúde.
Objetivos
Oportunidades profissionais
Para preparar você
Com este Diploma em Alimentos e Bebidas, e dependendo do foco que pretende dar à sua formação, irá prepará-lo para trabalhar na indústria alimentar, aplicar conhecimentos em ambientes de saúde, educação alimentar ou aconselhamento nutricional e implementação de práticas seguras na produção, distribuição e manipulação de alimentos, garantindo elevados padrões de segurança e qualidade alimentar.
A quem se destina?
Este Diploma em Alimentação e Bebidas abrange diversos temas, pelo que os seus destinatários são profissionais com perfis variados, como, por exemplo, profissionais da indústria alimentar e do setor da restauração coletiva, estudantes de nutrição e ciências alimentares, bem como pessoas interessadas na saúde e na alimentação.
Nossa metodologia combina tecnologia, pedagogia e empatia para um aprendizado sob medida para você.
Você dita o ritmo, decide o caminho e a inteligência artificial te acompanha para que você aprenda melhor, com sentido e propósito.
Aprendizagem verdadeiramente personalizada
Seu estilo, interesses e nível definem o percurso. Você é o ponto de partida.
Construtivismo em ação
Explore, experimente e aplique. Aprender significa compreender, não memorizar.
IA que acompanha você, não direciona você
PHIA, nosso assistente de inteligência artificial orienta você sem limitar sua autonomia.
Avaliação sem pressão
Feedback contínuo e adaptativo. Porque aprender é um processo, não um número.
Certificação
Diploma em Alimentos e Bebidas emitido pela Universidade Hemisferios em colaboração com o Instituto Europeu de Estudos Empresariais (INESEM)
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