Diploma em Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentares
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Plano de estudo
Resumo
Há uma demanda crescente na indústria alimentícia por profissionais capazes de inovar e desenvolver novos produtos para atender às novas necessidades do mercado. Mas este desenvolvimento de novos alimentos é um processo complexo que precisa ter uma base baseada nos ingredientes, na formulação dos alimentos, nas diferentes técnicas de processamento e nos princípios para o correto manuseio destes. Este Diploma em Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentares permitirá desenvolver competências específicas relacionadas com a alimentação, os mais recentes avanços em tecnologia e os princípios da segurança alimentar. Estes aspectos são essenciais para lançar no mercado os produtos alimentares mais adaptados às necessidades da população.
Objetivos
Oportunidades profissionais
Para preparar você
Com este Diploma em Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentares poderá obter conhecimentos técnicos, compreender a segurança alimentar, desenvolver competências de processamento, manter elevados padrões de qualidade, adaptar-se às necessidades e tendências do mercado e identificar e gerir a gestão de alergias e intolerâncias alimentares. Todos estes são aspectos muito relevantes e exigidos neste campo.
A quem se destina?
Este Diploma em Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentares dirige-se à população interessada na indústria alimentar, biotecnologia aplicada à alimentação e segurança alimentar, como, por exemplo, pessoal que trabalha na indústria e pretende atualizar os seus conhecimentos ou estudantes de nutrição, tecnologia alimentar ou biotecnologia.
Nossa metodologia combina tecnologia, pedagogia e empatia para um aprendizado sob medida para você.
Você dita o ritmo, decide o caminho e a inteligência artificial te acompanha para que você aprenda melhor, com sentido e propósito.
Aprendizagem verdadeiramente personalizada
Seu estilo, interesses e nível definem o percurso. Você é o ponto de partida.
Construtivismo em ação
Explore, experimente e aplique. Aprender significa compreender, não memorizar.
IA que acompanha você, não direciona você
PHIA, nosso assistente de inteligência artificial orienta você sem limitar sua autonomia.
Avaliação sem pressão
Feedback contínuo e adaptativo. Porque aprender é um processo, não um número.
Certificação
Diploma em Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentares emitido pela Universidade Hemisferios em colaboração com o Instituto Europeu de Estudos Empresariais (INESEM)
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