Mestrado em Formação Continuada em Nutrição Humana e Dietética + 60 Créditos ECTS

As necessidades nutricionais da sociedade atual exigem profissionais especializados em dietética e nutrição, para orientar a sua alimentação para padrões mais saudáveis. Aprenda os princípios desta disciplina com o Mestrado em Nutrição Humana e Dietética e especialize-se nesta área altamente exigida. O Mestrado em Nutrição Humana e Dietética proporciona uma abordagem completa e abrangente ao estudo da nutrição e dietética, lançando as bases necessárias para poder desenhar intervenções nutricionais no quadro do conhecimento dos alimentos e dos processos que conduzem à sua preparação. Com conteúdos teóricos de eminente aplicação prática, adquirirás, através de um plano de estudos atualizado, as competências e habilidades necessárias para tal.

- Conhecer os princípios fundamentais da dietética e da nutrição. - Planear menus equilibrados e adaptados aos vários grupos populacionais e estados fisiológicos. - Aprender a realizar avaliações nutricionais e desenhar futuras intervenções dietéticas. - Avaliar as necessidades nutricionais em diversas situações: fisiológicas e fisiopatológicas. - Conhecer as necessidades energéticas e nutricionais do organismo humano. - Analisar o impacto dos alimentos geneticamente modificados e dos alimentos funcionais nas dietas atuais.

Nutricionista-nutricionista em consultórios médicos, Responsável pela elaboração de cardápios balanceados em lares de idosos, complexos hoteleiros, refeitórios escolares, etc.

Este Mestrado em Nutrição Humana e Dietética prepara-o para a formação no estudo da nutrição e dietética, lançando as bases necessárias para poder desenhar intervenções nutricionais no âmbito do conhecimento dos alimentos e dos processos que conduzem à sua preparação.

Profissionais da educação com formação universitária interessados ​​numa Formação de Qualidade que lhes permita enfrentar a realidade mutável da sala de aula e as novas competências exigidas ao exercício da sua profissão.

Esta formação não se enquadra no âmbito da formação oficial regulamentada (Educação Infantil, Ensino Básico, Ensino Secundário, Formação Profissional Oficial FP, Bacharelado, Licenciatura, Mestrado Universitário Oficial e Doutoramento). Trata-se, portanto, de uma formação complementar e/ou de especialização, que visa a aquisição de determinadas competências, aptidões ou aptidões de natureza profissional, que podem ser avaliadas como mérito em quadros de emprego e/ou concursos, sempre no âmbito da secção de Formação Complementar e/ou Formação Contínua. É sempre essencial rever os requisitos de classificação específicos dos quadros de empregos públicos específicos aos quais desejamos candidatar-nos.