Mestrado em Nutrigenômica e Nutrição de Precisão

Hoje em dia encontramos diversas doenças cuja origem pode ser causada por uma alimentação inadequada. No início do século, a interação entre genes e nutrientes tornou-se muito mais evidente, sendo objeto de estudo de diversas disciplinas como a epigenética. Nesse quadro, a nutrição de precisão está relacionada às ômicas com o objetivo de melhorar a saúde e oferecer orientações nutricionais mais personalizadas. O Mestrado em Nutrigenómica e Nutrição de Precisão reúne informações de diversas disciplinas que constituem as peças essenciais deste puzzle que é a nutrigenómica. No INESEM terá uma equipa docente especializada na área, para tornar a sua formação uma experiência enriquecedora.

- Abordar a Nutrigenómica e a Nutrição de Precisão com base nas mais recentes evidências científicas. - Mostrar a relação entre ômicas e dieta. - Identificar doenças que tenham íntima relação com a alimentação. - Aprofundar o estudo da biodiversidade microbiana colónica em relação à nutrição. - Conhecer quais são as principais técnicas de investigação em nutrigenómica. - Entre no mundo da nutrição personalizada com testes nutrigenéticos baseados em marcadores moleculares.

Lance sua carreira profissional para outro nível concluindo este Mestrado em Nutrigenômica e Nutrição de Precisão. Este conhecimento complementará a formação prévia de qualquer profissional da área. Poderá aplicar esta aprendizagem na prática nutricional se for Nutricionista-Nutricionista ou Técnico Superior em Dietética, dispondo de infra-estruturas adequadas.

Com o Mestrado em Nutrigenómica e Nutrição de Precisão irá adquirir conhecimentos profundos sobre a relação entre a dieta e o nosso genoma, compreendendo que certas doenças podem ser devidas a modificações epigenéticas. Este aprendizado irá dotá-lo das ferramentas necessárias para realizar uma prática nutricional muito mais personalizada. Você conhecerá a relação entre ômicas e esta disciplina.

O Mestrado em Nutrigenómica e Nutrição de Precisão destina-se a profissionais da área da nutrição saudável (Nutricionistas-Nutricionistas, Técnicos de Dietética, Profissionais de saúde especializados em nutrição) ou das ciências experimentais (biologia, bioquímica, biotecnologia, etc.) cujo interesse reside na especialização em Nutrigenómica e Nutrição de Precisão.

Esta formação não se enquadra no âmbito da formação oficial regulamentada (Educação Infantil, Ensino Básico, Ensino Secundário, Formação Profissional Oficial FP, Bacharelado, Licenciatura, Mestrado Universitário Oficial e Doutoramento). Trata-se, portanto, de uma formação complementar e/ou de especialização, que visa a aquisição de determinadas competências, aptidões ou aptidões de natureza profissional, que podem ser avaliadas como mérito em quadros de emprego e/ou concursos, sempre no âmbito da secção de Formação Complementar e/ou Formação Contínua. É sempre essencial rever os requisitos de classificação específicos dos quadros de empregos públicos específicos aos quais desejamos candidatar-nos.