Pós-Graduação em Cozinha de Assinatura e Assistência na Preparação Culinária

Se você se interessa pelo mundo da culinária e quer aprender as técnicas essenciais para realizar preparativos básicos e elementares na cozinha e também realizar processos de cozimento exclusivos, esta é a sua hora. Com a Pós-Graduação em Cozinha de Assinatura e Assistência na Preparação Culinária poderá adquirir os conhecimentos adequados para desenvolver esta função com sucesso.

- Realizar preparações básicas com múltiplas aplicações e preparar e apresentar preparações culinárias simples, aplicando técnicas simples e previamente definidas. - Realizar as operações necessárias para auxiliar nos processos de preparação e apresentação de todos os tipos de preparações culinárias, demonstrando receptividade e espírito de cooperação.

- Realizar preparações básicas com múltiplas aplicações e preparar e apresentar preparações culinárias simples, aplicando técnicas simples e previamente definidas. - Realizar as operações necessárias para auxiliar nos processos de preparação e apresentação de todos os tipos de preparações culinárias, demonstrando receptividade e espírito de cooperação.

A Pós-Graduação em Cozinha de Assinatura e Assistência na Preparação Culinária prepara você para poder desenvolver técnicas básicas e elementares de preparo neste ambiente, bem como prestar assistência culinária para cozinha criativa ou de autor.

A Pós-Graduação em Cozinha de Assinatura e Assistência na Preparação Culinária dirige-se a todas aquelas pessoas que se dedicam ao mundo da restauração, mais concretamente à cozinha, e que pretendem obter conhecimentos relacionados com produtos culinários, cozinha criativa ou de autor. A todos os interessados ​​em adquirir conhecimento deste setor.

Esta formação não se enquadra no âmbito da formação oficial regulamentada (Educação Infantil, Ensino Básico, Ensino Secundário, Formação Profissional Oficial FP, Bacharelado, Licenciatura, Mestrado Universitário Oficial e Doutoramento). Trata-se, portanto, de uma formação complementar e/ou de especialização, que visa a aquisição de determinadas competências, aptidões ou aptidões de natureza profissional, que podem ser avaliadas como mérito em quadros de emprego e/ou concursos, sempre no âmbito da secção de Formação Complementar e/ou Formação Contínua. É sempre essencial rever os requisitos de classificação específicos dos quadros de empregos públicos específicos aos quais desejamos candidatar-nos.