Pós-Graduação em Gestão de Recursos Humanos e Gestão de Projetos de Restauração

Se se interessa pela área da hotelaria e turismo e pretende conhecer os aspectos fundamentais da gestão e dos recursos humanos na restauração, este é o seu momento. Graças a este curso de Gestão de Recursos Humanos e Gestão de Projetos de Restaurantes, poderá adquirir os conhecimentos necessários para desempenhar esta função com sucesso. Na área da hotelaria e turismo é necessário conhecer os diferentes campos de atuação em diferentes ambientes. Assim, esta unidade curricular tem como objetivo fornecer conhecimentos para a gestão e recursos humanos na gestão de projetos de restauro.

- Desenvolver projetos empresariais de restauração de forma a analisar o seu grau de viabilidade. - Analisar a função e o processo de planeamento empresarial e definir planos adequados às áreas, departamentos ou estabelecimentos de restauração. - Analisar diferentes tipos de estruturas organizacionais, funcionais e de relações internas e externas para determinar as mais adequadas ao estabelecimento, área ou departamento de restauração prevista. - Aplicar técnicas de seleção de pessoal para estabelecimentos, áreas ou departamentos de restauração para definir e cobrir cada trabalho. - Aplicar técnicas de gestão ao pessoal dependente, identificando métodos para envolvê-lo nos objetivos e motivá-lo a ter uma elevada capacidade de resposta às necessidades da empresa e dos seus clientes e a desenvolver o seu profissionalismo.

Recursos humanos / Gestão de empresas de restauração / Hotelaria / Turismo

Se se interessa pela área da hotelaria e turismo e pretende conhecer os aspectos fundamentais da gestão e dos recursos humanos na restauração, este é o seu momento. Graças a este curso de Gestão de Recursos Humanos e Gestão de Projetos de Restaurantes, poderá adquirir os conhecimentos necessários para desempenhar esta função com sucesso. Na área da hotelaria e turismo é necessário conhecer os diferentes campos de atuação em diferentes ambientes. Assim, esta unidade curricular tem como objetivo fornecer conhecimentos para a gestão e recursos humanos na gestão de projetos de restauro.

Esta Pós-Graduação em Gestão de Recursos Humanos e Gestão de Projetos de Restauração dirige-se a todos os profissionais do mundo da hotelaria e turismo, especificamente da área da gestão e recursos humanos, bem como aos interessados ​​em adquirir conhecimentos relacionados com a restauração.

Esta formação não se enquadra no âmbito da formação oficial regulamentada (Educação Infantil, Ensino Básico, Ensino Secundário, Formação Profissional Oficial FP, Bacharelado, Licenciatura, Mestrado Universitário Oficial e Doutoramento). Trata-se, portanto, de uma formação complementar e/ou de especialização, que visa a aquisição de determinadas competências, aptidões ou aptidões de natureza profissional, que podem ser avaliadas como mérito em quadros de emprego e/ou concursos, sempre no âmbito da secção de Formação Complementar e/ou Formação Contínua. É sempre essencial rever os requisitos de classificação específicos dos quadros de empregos públicos específicos aos quais desejamos candidatar-nos.