Pós-Graduação em Inglês Profissional para Serviço Especializado em Vinhos

Instituição educacional
Modalidade On-line
Duração 240 horas
Idiomas Espanhol
360
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Plano de estudo

Resumo

Para a equipa de profissionais da área da restauração, mais concretamente do serviço de bar e cafetaria, é muito importante desenvolver os processos de pré-serviço, serviço e pós-serviço do bar-cafetaria, aplicando de forma autónoma as técnicas correspondentes, acolhendo e servindo o cliente, utilizando, se necessário, a língua inglesa, atingindo os objectivos de qualidade e económicos estabelecidos, respeitando as normas e práticas de segurança e higiene na manipulação de alimentos e gerindo administrativamente pequenos estabelecimentos desta natureza. Assim, este curso proporcionará os conhecimentos necessários para desenvolver o inglês profissional para serviços de restauração, especialmente indicado para profissionais que se dedicam ao serviço de vinhos.

Objetivos

- Analisar as necessidades de recursos humanos, materiais e espaços dos estabelecimentos de restauração para oferta de serviços especializados em vinhos. - Analisar os diferentes tipos de clientes e as técnicas de venda de vinhos mais eficazes, e os procedimentos para interpretar e resolver necessidades de informação, reclamações e reclamações. - Aconselhar na harmonização de vinhos e pratos, relacionando ingredientes e técnicas culinárias com diferentes tipos de vinhos. - Realizar processos especializados de serviço de vinhos, utilizando as técnicas mais adequadas a cada tipo e padrões de serviço. - Manter em bom estado as ferramentas e equipamentos de serviço do vinho para prolongar a sua vida útil. - Desenvolver processos simples de serviço de quarto para auxiliá-los, caso necessário. - Compreender informação oral simples em inglês no domínio da atividade da restauração, de forma a responder às solicitações dos clientes. - Extrair informação de documentos curtos e simples escritos em inglês no domínio da actividade de restauro, para obter informação, processá-la e realizar as acções adequadas. - Produzir mensagens orais simples em inglês em situações comuns da atividade da restauração, com o objetivo de melhorar a prestação de serviços e materializar vendas. - Produzir ou preencher documentos escritos curtos e simples em inglês, necessários à comercialização da oferta e à gestão das atividades de restauração. - Comunicar-se oralmente com um ou mais clientes em inglês, mantendo conversas simples, para melhorar o serviço oferecido.

Oportunidades profissionais

- Analisar as necessidades de recursos humanos, materiais e espaços dos estabelecimentos de restauração para oferta de serviços especializados em vinhos. - Analisar os diferentes tipos de clientes e as técnicas de venda de vinhos mais eficazes, e os procedimentos para interpretar e resolver necessidades de informação, reclamações e reclamações. - Aconselhar na harmonização de vinhos e pratos, relacionando ingredientes e técnicas culinárias com diferentes tipos de vinhos. - Realizar processos especializados de serviço de vinhos, utilizando as técnicas mais adequadas a cada tipo e padrões de serviço. - Manter em bom estado as ferramentas e equipamentos de serviço do vinho para prolongar a sua vida útil. - Desenvolver processos simples de serviço de quarto para auxiliá-los, caso necessário. - Compreender informação oral simples em inglês no domínio da atividade da restauração, de forma a responder às solicitações dos clientes. - Extrair informação de documentos curtos e simples escritos em inglês no domínio da actividade de restauro, para obter informação, processá-la e realizar as acções adequadas. - Produzir mensagens orais simples em inglês em situações comuns da atividade da restauração, com o objetivo de melhorar a prestação de serviços e materializar vendas. - Produzir ou preencher documentos escritos curtos e simples em inglês, necessários à comercialização da oferta e à gestão das atividades de restauração. - Comunicar-se oralmente com um ou mais clientes em inglês, mantendo conversas simples, para melhorar o serviço oferecido.

Para preparar você

Este Curso de Pós-Graduação em Inglês Profissional para Serviço Especializado de Vinhos capacita os alunos a adquirirem vocabulário e gramática em inglês para o setor hoteleiro, especificamente indicado para serviço de vinhos.

A quem se destina?

Este CURSO ONLINE APROVADO em Serviço Especializado de Vinhos destina-se a todas as pessoas interessadas na área da Hotelaria e Turismo e que pretendam especializar-se em Serviço Especializado de Vinhos, adquirindo um GRAU UNIVERSITÁRIO APROVADO.

Personagem Oficial

Esta formação não se enquadra no âmbito da formação oficial regulamentada (Educação Infantil, Ensino Básico, Ensino Secundário, Formação Profissional Oficial FP, Bacharelado, Licenciatura, Mestrado Universitário Oficial e Doutoramento). Trata-se, portanto, de uma formação complementar e/ou de especialização, que visa a aquisição de determinadas competências, aptidões ou aptidões de natureza profissional, que podem ser avaliadas como mérito em quadros de emprego e/ou concursos, sempre no âmbito da secção de Formação Complementar e/ou Formação Contínua. É sempre essencial rever os requisitos de classificação específicos dos quadros de empregos públicos específicos aos quais desejamos candidatar-nos.

Metodologia

Nossa metodologia combina tecnologia, pedagogia e empatia para um aprendizado sob medida para você.

Você dita o ritmo, decide o caminho e a inteligência artificial te acompanha para que você aprenda melhor, com sentido e propósito.

Aprendizagem verdadeiramente personalizada

Seu estilo, interesses e nível definem o percurso. Você é o ponto de partida.

Construtivismo em ação

Explore, experimente e aplique. Aprender significa compreender, não memorizar.

IA que acompanha você, não direciona você

PHIA, nosso assistente de inteligência artificial orienta você sem limitar sua autonomia.

Avaliação sem pressão

Feedback contínuo e adaptativo. Porque aprender é um processo, não um número.

Certificação

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Qualificação emitida pela EDUCA BUSINESS SCHOOL como Escola de Negócios Credenciada para ministrar formação superior de pós-graduação, com validade profissional em nível internacional

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Bolsas

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