Pós-Graduação em Proteção Ambiental e Recursos Humanos na Restauração

Se trabalha no setor da restauração e pretende conhecer os principais aspetos para gerir a qualidade, a segurança e a proteção do ambiente, além de dirigir o departamento de recursos humanos, este é o seu momento. Com a Pós-Graduação em Proteção Ambiental e Recursos Humanos na Restauração poderá adquirir os conhecimentos necessários para atuar profissionalmente neste setor.

- Analisar diferentes tipos de estruturas organizacionais, funcionais e de relações internas e externas para determinar as mais adequadas ao estabelecimento, área ou departamento de restauração prevista. - Aplicar técnicas de seleção de pessoal para estabelecimentos, áreas ou departamentos de restauração para definir e cobrir cada trabalho. - Aplicar técnicas de gestão ao pessoal dependente, identificando métodos para envolvê-lo nos objetivos e motivá-lo a ter uma elevada capacidade de resposta às necessidades da empresa e dos seus clientes e a desenvolver o seu profissionalismo. - Analisar os dados obtidos durante os processos de gestão da qualidade e ambiental, e propor ações para a melhoria contínua da empresa e/ou entidade. - Atuar no respeito e cumprimento dos planos, regulamentos e medidas previstas, para garantir práticas profissionais em ambiente de segurança, higiene e saúde. - Agir de forma responsável no local de trabalho para cumprir os regulamentos atuais de proteção ambiental.

- Analisar diferentes tipos de estruturas organizacionais, funcionais e de relações internas e externas para determinar as mais adequadas ao estabelecimento, área ou departamento de restauração prevista. - Aplicar técnicas de seleção de pessoal para estabelecimentos, áreas ou departamentos de restauração para definir e cobrir cada trabalho. - Aplicar técnicas de gestão ao pessoal dependente, identificando métodos para envolvê-lo nos objetivos e motivá-lo a ter uma elevada capacidade de resposta às necessidades da empresa e dos seus clientes e a desenvolver o seu profissionalismo. - Analisar os dados obtidos durante os processos de gestão da qualidade e ambiental, e propor ações para a melhoria contínua da empresa e/ou entidade. - Atuar no respeito e cumprimento dos planos, regulamentos e medidas previstas, para garantir práticas profissionais em ambiente de segurança, higiene e saúde. - Agir de forma responsável no local de trabalho para cumprir os regulamentos atuais de proteção ambiental.

A Pós-Graduação em Proteção Ambiental e Recursos Humanos na Restauração prepara-o para conhecer aspectos específicos do ambiente da restauração como as técnicas de qualidade e segurança, bem como os processos de gestão do departamento de recursos humanos.

A Pós-Graduação em Proteção Ambiental e Recursos Humanos na Restauração destina-se a pessoas interessadas em trabalhar no mundo da restauração, bem como a profissionais que pretendam especializar-se nestas funções.

Esta formação não se enquadra no âmbito da formação oficial regulamentada (Educação Infantil, Ensino Básico, Ensino Secundário, Formação Profissional Oficial FP, Bacharelado, Licenciatura, Mestrado Universitário Oficial e Doutoramento). Trata-se, portanto, de uma formação complementar e/ou de especialização, que visa a aquisição de determinadas competências, aptidões ou aptidões de natureza profissional, que podem ser avaliadas como mérito em quadros de emprego e/ou concursos, sempre no âmbito da secção de Formação Complementar e/ou Formação Contínua. É sempre essencial rever os requisitos de classificação específicos dos quadros de empregos públicos específicos aos quais desejamos candidatar-nos.