Curso de Xamón Curado. Aspectos Científicos e Tecnolóxicos

Formación en liña

Curso de Xamón Curado. Aspectos Científicos e Tecnolóxicos

Name: Curso de Xamón Curado. Aspectos Científicos e Tecnolóxicos en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 218861-2401
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

200 horas

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

español

Este curso de Xamón Curado. Aspectos Científicos e Tecnolóxicos ofrece formación especializada na materia. Este curso de Xamón Curado foi deseñado co obxectivo principal de realizar unha exposición dos coñecementos existentes ata a data sobre os principais aspectos científicos e tecnolóxicos da produción e comercialización do xamón curado, non só dende a súa importancia dentro da economía agraria española senón tamén desde unha perspectiva que inclúe a presenza do devandito produto na Unión Europea e a súa proxección extracomunitaria.

Instituciones educativas

260€

Solicita información

Estou interesado Estou interesado

Estou interesado

Detalles a ter en conta

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Soporte multilingüe

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Certificado dixital incluído

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Asistente Phia

Obxectivos

- Coñecer a importancia das boas materias primas para a elaboración dun bo xamón curado. - Coñecer o proceso produtivo e os seus enfoques tecnolóxicos no proceso de curación. - Coñecer o produto alimentario e as súas principais variedades na Unión Europea. - Xestionar e controlar a calidade no proceso de elaboración do xamón curado.

Contido

Oportunidades de carreira

Restauración / Industria Alimentaria / Elaboración de Xamón Curado

Para que te prepara

Este curso de Xamón Curado. Aspectos Científicos e Tecnolóxicos prepárao para coñecer a importancia das boas materias primas para a elaboración dun bo xamón curado, para coñecer o proceso de elaboración e os seus enfoques tecnolóxicos no proceso de curación, para coñecer o produto alimentario e as súas principais variedades na Unión Europea e para xestionar e controlar a calidade no proceso de elaboración do xamón curado.

Este curso de Xamón Curado. Aspectos Científicos e Tecnolóxicos está dirixido a todas aquelas persoas, profesionais do mundo da industria alimentaria interesadas nos procesos de elaboración e curación do Xamón Curado.

A nosa formación é 100% en liña, o que permite aos estudantes autorregular o seu estudo e adaptalo ás súas propias necesidades. Apostamos por un ensino personalizado e autónomo, cun enfoque baseado no pensamento crítico e no constructivismo.

Contamos cun equipo docente altamente especializado que te acompañará durante todo o proceso de ensino-aprendizaxe. Isto permitirache personalizar aínda máis o teu adestramento, xa que nos adaptamos ao teu ritmo e necesidades.

Terás acceso á nosa plataforma de aprendizaxe, MyLXP, desde calquera dispositivo e a calquera hora do día, o que che permitirá decidir como e cando estudar. Todo isto é posible grazas á nosa metodoloxía Educa LXP (Learning Experience Platform), unha contorna pensada para impulsar o teu progreso educativo, fomentar a innovación e ofrecer unha experiencia de aprendizaxe personalizada e adaptada a cada necesidade.